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Rochers coco
Voici une recette ultra simple et rapide en 3 ingrédients, sans lactose et sans gluten. Ces petites friandises sont pratiques à apporter...
Gâteau de Saint-Jacques ou Tarta de Santiago (sans gluten)
Pas de beurre ni d'huile végétale, et pas non plus de farine pour ce fameux gâteau de Saint Jacques. Appelé aussi Tarta de Santiago,...
Cake à la carotte et aux graines
Inspirée d'une recette de Graines, un carrot cake plein d'énergie pour affronter l'hiver. J'ai réduit la quantité de sucre, car les...
Gâteau à la banane et au chocolat sans beurre ni sucre ajouté
J'ai voulu tester un cake sans matière grasse ajoutée, et sans sucre, l'argument de la recette étant que les bananes remplacent ces deux...
Gâteau aux pommes sans gluten sans lactose
Je me suis inspirée d'une recette de "Elle à Table manger mieux", en respectant les caractéristiques sans gluten et sans lactose, mais en...
Cookies aux flocons d'avoine et au chocolat
Une idée empruntée à Régnier (blog Bouffattitude), avec mes petites modifications. Préparation 15 min | Cuisson 10 min 140 g de farine,...
Cake carotte, patate douce et graines
Inspirée d'une recette de Graines, ma version ne contient pas de beurre (mais de l'huile), moins de sucre et elle est totalement orange...
Brunslis
Cette recette gourmande est issue de Bredele et petits biscuits de Sylvie Aït Ali. 100 g de chocolat noir, 1 œuf, 200 g de sucre, 250 g...
Petits fondants amande orange
Une recette toute simple de Elle à Table qui conviendra aux régimes sans lactose, sans gluten et ravira tous les palais ! 2 œufs, 80 g de...
Brownie aux myrtilles
Ma version, un peu allégée en sucre, de la recette d'Ophélie découverte dans Fou de pâtisserie. Un régal ! "Alors, tu sens que c'est sans...