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Soda scones aux fruits secs
Après le soda bread, fameux pain irlandais au lait ribot, voici la version sucrée en scones. Pas de scrupule à leur ajouter du beurre...
Pain fleur
J'ai préparé la pâte de ce joli pain fleur avec ma machine à pain en mode pétrissage (programme utilisé pour la pâte à pizza). Puis j'ai...
Pain polaire ou suédois
Grâce à cette recette trouvée sur le Journal des Femmes, on peut faire soi-même ces pains à la poêle, qui sont très appréciés à tout...
Pain aux noisettes et aux figues façon soda bread
Sur une suggestion de Molly Brown, un pain façon "soda bread" dans lequel on utilise le lait ribot (lait fermenté) et le bicarbonate pour...
Pain aux graines
Cette fois, j'ai fait un pain aux graines "Ã la main" selon une recette de Molly Brown. Il faut de la patience pour respecter les...
Socca niçoise
J'ai voulu retrouver le goût de la très goûteuse socca dégustée à Nice, et pour cela j'ai suivi la recette de Micheline : 250 g de farine...
Irish Soda Bread
Connaissez vous le soda bread? c’est un pain irlandais au goût typé, servi aussi bien en accompagnement de plats salés, qu’au petit...