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Pancakes à la banane
Voici une recette de pancakes "bonne conscience" allégés puisque les bananes remplacent la matière grasse. Je pars de celle de...
Gâteau à la banane et au chocolat sans beurre ni sucre ajouté
J'ai voulu tester un cake sans matière grasse ajoutée, et sans sucre, l'argument de la recette étant que les bananes remplacent ces deux...
Cake fortifiant à la banane
Encore une version de gâteau à la banane, plus riche en fibres et minéraux que les versions habituelles. A accompagner de fruits frais...
Gâteau à la banane et aux noix sans gluten et sans lactose
C'est le pendant du gâteau à la banane "classique" - recette ci-dessous, en version sans beurre et sans blé, prise sur l'Académie du...
Tartelettes abricot façon brownie
J'ai détourné une recette de C'est pas de la tarte au profit de notre goût pour l'association pistache-abricot. Le chocolat noir utilisé...
Pain gourmand anti-crampes
Inspiré de La mie du diététicien, ce pain est particulièrement riche en potassium et magnésium de part ses ingrédients sélectionnés : du...
Gâteau à la banane
Cette recette toute simple découpée dans un magazine est une réussite, pâte moelleuse et fondante. Parfois je me contente des bananes...
Polémique autour de la banane
Depuis des années je n'achète que des bananes bio, persuadée que les bananes françaises sont contaminées pour des lustres par les...
Muffins à la banane et au chocolat sans œuf
Franc succès pour cette recette inspirée du blog c'est moi qui l'ai fait lui même inspiré de jujube. C'est un mix des deux, sans...
Cake chocolat banane - maman de Bob Dylan
il est maintenant en ligne, mais je pratique cette recette de Beatty Zimmerman confiée par un fan depuis longtemps... Le plus souvent je...