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Pudding
Un dessert qui ne paie pas de mine, mais qui permet d'écouler le vieux pain, même très très dur, le tout est "drôlement bon" ! On peut...
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Nous avions adoré la tourte des Pyrénées lors de notre passage à Cauterêts dans les Pyrénées, que de bons souvenirs de cette journée...
Brownie aux noix de cajou
Voici la recette classique des brownies, aujourd'hui à la noix de cajou, un autre jour, à celles qui seront disponibles dans mon placard...
Spritz
Un peu délicats à dresser avec une douille trop petite dans mon cas - comme ça il y a plus de biscuits ! mais un résultat bluffant en...
Muffins sans gluten aux myrtilles et à la poire
J'ai testé l'utilisation de la farine pois chiches seule dans ces cakes sucrés avec un peu d'appréhension, j'avoue. En effet, à part dans...
Kouglof
Voici de quoi égayer le petit déjeuner ! Le kouglof est LE gâteau alsacien par excellence. 125 g de raisins secs, 2 c à s de Kirsch (ou...
Crème au chocolat
Je n'achète quasiment jamais de desserts industriels et je n'aime pas trop les desserts rapides obtenus par l'addition de gélifiants....
Brioche roulée au potimarron et à la cannelle
Voici une jolie brioche d'automne roulée à la cannelle, que je fais régulièrement : sa couleur jaune est due à la présence de potimarron,...
Barres de céréales
Je cherche à faire des barres de céréales maison à emporter pour les sorties, après le sport, avec des ingrédients bio et surtout moins...
Biscuits au cacao et aux céréales
Recette "bonne conscience" pour proposer des biscuits aux céréales au goûter. Cette recette du magazine marmiton m'a tout de suite plu...