Recettes
Je mentionne dans mes posts les recettes originales, mais les descriptifs correspondent à ce que j'ai réellement mis en œuvre et fait pour obtenir les photos affichées. Selon votre goût ou les ingrédients que vous aurez sous la main, certaines épices ou autres possibilités sont suggérées. D'ailleurs, je mets à jour et j'ajoute d'autres photos régulièrement aux recettes qui évoluent !
J'ai répertorié les ouvrages les plus utiles dans une liste. Et toutes les autres recettes? comme tout le monde, je les accumule et je les invente en fonction des ingrédients disponibles : elles viennent de ma famille, d'un magazine plus ou moins récent. Ou d'un site web, d'un emballage, d'une copine... j'en ai plusieurs fichiers pleins, annotés, et ça, ça n'a pas de prix !
D'autres recettes sont inspirées de mes voyages - d'où escapades.