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Madeleines au comté
Pour 27 madeleines de taille moyenne Préparation 10 min | Cuisson 9 min 150 g de farine T65, 3 œufs, 1 c à c de levure chimique, 30 g de...
Madeleines au saumon fumé et à la ciboulette
Pour environ 18 madeleines de taille moyenne très appréciées en pique nique Préparation 15 min | Cuisson 9 min 80 g de farine T65, 2...
Madeleines recette 2 "moelleuses"
Recette de madeleines plus riches en beurre que celles de Commercy : plus moelleuses Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min 100 g de...
Madeleines recette 1 "de Commercy"
Recette inspirée de Elle à table, qui correspond aux Madeleines de Commercy : riches en farine Préparation : 20 min | Repos : 1 h |...
Pain coco-amande - 1 kg
Pour changer du pain de mie, voici un pain sucré au parfum exotique inspiré de La mie du diététicien. La noix de coco rapée et la poudre...
Pain très lacté - 800 g
Il est très moelleux et parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, et permet d’apporter du calcium à des personnes qui ne consomment...
Gâteau à la rhubarbe
Comment faire découvrir la rhubarbe et manger des fibres aux plus récalcitrants ! Moelleux et acidulé, un régal de saison ! Préparation...
Made in France... êtes vous sûr ?
Après quelques déceptions, je suis de plus en plus méticuleuse, voire soupçonneuse concernant l'origine géographique des articles que...
Pain aux pruneaux - 1 kg
Cette recette est inspirée de « La mie du diététicien », recueil de recettes utilisant des ingrédients bio, variés et de qualité, riches...
Perturbateurs endocriniens : enquête inquiétante de 60 millions...
L'enquête de 60 millions de consommateurs a fait grand bruit, relayée par la presse, à juste titre : dans les cheveux de 43 filles et...