pâtisserie salée 3/3

Irish Soda Bread

Connaissez vous le soda bread? c’est un pain irlandais au goût typé, servi aussi bien en accompagnement de plats salés, qu’au petit...

Préparation : 35 min | Cuisson : 40 min 3 œufs, 12,5 cl de lait, 180 g de farine, 1 sachet de levure, 8 cl + 3 c à s d’huile d’olive, 80...

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min / 20 min (individuels) 3 œufs, 10 cl de lait, 180 g de farine ( T 65 et T110 mélangées à parts...

Cette recette peut être déclinée avec ce que l'on a en réserve : petits pois surgelés, fèves, voire pois cassés (mais ils donnent une...

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min 100 g de pont l’évêque ou de camembert avec la croûte, 3 œufs, 12,5 cl de lait, 180 g de farine,...

Savoureuse, pour fêter l’arrivée des légumes frais. J’ai utilisé un petit chèvre Chavroux et 3 oeufs pour l’appareil (ni crème, ni lait)....

Préparation : 25 min | Cuisson : 30 min | Repos : 1 h 2 œufs, 50 g de beurre fondu, 3 c à c d’aneth ciselé, le zeste d’un citron bio, 50...

Préparation : 25 min | Cuisson : 5 min (noix) + 30 min (four) | Repos : 1 h 2 œufs, 60 g de beurre fondu, 3 c à c de ciboulette ciselée,...