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Risotto de crozets aux petits légumes
Recette prise sur le couvercle de St Môret. J'avais des doutes sur l'accueil qui lui serait réservé, en particulier à cause des carottes...
Clafoutis à la courgette
Voici une recette à la courgette pour varier de la ratatouille et des tartes salées. Très simple et très goûteuse, parfaite pour un dîner...
Scone salé au potiron et aux noisettes
Recette empruntée à Clémence Catz : en accompagnement d'une salade ou d'une soupe, ce scone allie une texture moelleuse et un goût...
Crackers au sarrasin et parmesan
Je me suis trouvée presque en panne de farine de blé, et comme on m'a prêté un livre très bien fait de Clémence Catz (chez moi ça...
Moussaka aux lentilles
Question apparemment insoluble - pour moi en tout cas : comment faire manger des lentilles? Réponse : en les noyant dans une moussaka, ni...
Couronne de courgettes râpées et riz
Recette prise d'un magazine de cuisine pour enfants, très joli effet dans un moule adapté. Ce gratin contient des féculents et des...