Rechercher
Muffins sans gluten aux myrtilles et à la poire
J'ai testé l'utilisation de la farine pois chiches seule dans ces cakes sucrés avec un peu d'appréhension, j'avoue. En effet, à part dans...
Gâteau de Saint-Jacques ou Tarta de Santiago (sans gluten)
Pas de beurre ni d'huile végétale, et pas non plus de farine pour ce fameux gâteau de Saint Jacques. Appelé aussi Tarta de Santiago,...
Pancakes à la banane
Voici une recette de pancakes "bonne conscience" allégés puisque les bananes remplacent la matière grasse. Je pars de celle de...
Purée de potimarron et pomme fruit, sésame
Un bon plat d'hiver pour changer des soupes à la courge : purée de potimarron, pomme fruit saupoudrée de graines de sésame. Le potimarron...
Cake au chocolat et au citron confit
J'ai testé la recette du blog d'Edda, undejeunerdesoleil car je n'avais pas encore associé le chocolat et le citron, et j'avais une...
Gâteau à la noix de coco et à la vanille
Cette recette de l'Académie du Goût au lait de coco est beaucoup plus moelleuse et gourmande que celle du cake déjà présent sur mon site,...