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Jambons, deuxième round
La concurrence fait rage au rayon jambon blanc. Après les jambons sans nitrites ajoutés (parfois avec des nitrates présents dans les...
Jambon sans nitrites?
Suite à Cash investigation consacré aux nitrites (video complète dans le post "jambon aux nitrites") les deux grandes marques de jambon...
Jambon aux nitrites
Ci-dessous le documentaire de Cash investigation consacré aux nitrites présents dans les jambons et autres salaisons. La deuxième partie...