Pain aux herbes de Provence et tomates séchées (750 g)

Un pain qui sent bon l'été et le sud...

250 ml d’eau, 1 c à s d’huile d’olive, 1 c à c de sel, 1 c à s de sucre, 500 g de farine T 55, 1 c à c de levure boulangère sèche, 100 g de tomates séchées égouttées

Bien égoutter les tomates et coupez-les en petits morceaux.

Versez les ingrédients dans la cuve dans l’ordre suivant : eau, huile, sucre, sel et herbes. Puis la farine et la levure. Placez la cuve dans la machine, et démarrez le programme pain normal.

Au premier bip indiquant la fin de la phase de pétrissage, ajoutez les tomates.